Bún bò Ngon Hà Nội

Vào mỗi buổi trưa, quán luôn trong tình trạng “full” chỗ. Dân văn phòng, công sở quanh địa điểm này đã lựa chọn đây là điểm dừng chân cho bữa cơm trưa gấp gáp của mình. Còn khách vãng lai cũng không nén được sự thèm thuồng mà đến xếp hàng chờ đến lượt.

Điểm cộng đầu tiên cho món bún bò ở đây là nước dùng trong, ngọt và thơm hương sả. Vị hơi cay nhẹ trong nước dùng rất giống bún bò nguyên gốc ở Huế. Giò chắc và ngọt thịt. Móng giò cùng thịt bò vừa chin tới, ăn giòn mềm mà không bị nát. Thêm vào đó, chúng được chế biến kĩ nên rất đậm đà, thơm ngon.

Sợi bún ở đây là sợi bún to nên với những ai đến ăn lần đầu, sẽ hơi “vất vả” đấy. Và nước dùng ở đây là loại nước dùng béo nên với những ai ưa sự thanh nhạt thì nhớ dặn chủ quán khi gọi món nhé.

Địa chỉ: Quán Ăn Ngon ở 18 Phan Bội Châu.